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    披云百變

    分類:
    合作客戶
    作者:
    來源:
    發布時間:
    2018/03/18
    【摘要】:
    披云百變

    披云百變

     

    披云百變

     

    “披云百變徽宴”,是“中國徽菜之鄉”安徽省黃山市“中國徽菜名店”、“中華餐飲名店”披云山莊所組建的“古徽州烹飪文化研發中心”,借助博大精深的徽州文化,在繼承徽菜優秀傳統、廣泛調研古今徽州宴席文化的基礎上,根據現代人崇尚生態、養身、健康等消費理念,結合徽州百變紛呈的鄉風、鄉俗、鄉味、鄉情,綜合考慮徽宴食療食補的百變配伍設計,以徽州傳統廚藝為保證,在菜肴的制作和展示上體現徽菜的原汁原味和注重“酸甜苦辣咸、五味調和”的特點,歷時兩年創新而成并已獲得國家注冊商標的系列徽菜盛宴。

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