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              安裝商用廚房設備需要注意哪些事項

              分類:
              問答專欄
              作者:
              來源:
              發布時間:
              2018/08/30
              【摘要】:
              廚房工程安裝等,很多很多,我們卻沒有講述商用廚房設備安裝的內容是什么,這讓很多閱讀本文的有點蒙圈,首先廚房工程指的是商業用的廚房設備工程,是系統的廚房工程,其中包含了廚房排煙、廚房水和電、廚房消防系統,完全和家用的不一樣。?一、爐具?爐具類安裝規整,爐面光滑平整,各閥門氣掣開啟自如。?二、給排水?為廚房設備安裝給水排系統,比如星盆、炒爐,洗碗機等廚房設備不僅需要安裝給水,還需要安裝排水。?三、供電
              廚房工程安裝等,很多很多,我們卻沒有講述商用廚房設備安裝的內容是什么,這讓很多閱讀本文的有點蒙圈,首先廚房工程指的是商業用的廚房設備工程,是系統的廚房工程,其中包含了廚房排煙、廚房水和電、廚房消防系統,完全和家用的不一樣。
               
              一、爐具
               
              爐具類安裝規整,爐面光滑平整,各閥門氣掣開啟自如。
               
              二、給排水
               
              為廚房設備安裝給水排系統,比如星盆、炒爐,洗碗機等廚房設備不僅需要安裝給水,還需要安裝排水。
               
              三、供電系統
               
              為每一個用電廚房設備安裝相應電位,并且計算出相應的用電功率,為廚房設立單獨的廚房總電線(廚房設備總電箱和排煙系統電箱應分開安裝)。
               
              四、不銹鋼設備安裝
               
              安裝臺柜、吊柜平整,穩定不傾斜,不晃動,表面及四周光滑,無毛刺,柜門開啟自動。
               
              五、洗滌設備
               
              洗滌設備、星盆接頭密封良好,閥門開啟自如。
               
              六、測試及驗收
               
              先單機測試,再總體運行。

               

               

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