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              酒店廚房設備普遍都在使用商用電磁灶的原因

              分類:
              問答專欄
              作者:
              來源:
              發布時間:
              2018/09/02
              【摘要】:
              酒店廚房設備普遍都在使用商用電磁灶的原因?一、智能?人性化波段開關控制,實現高、低功率分段連續性微調操控,烹飪更方便;數碼直觀顯示功率火力大小,一目了然;?二、快速?火力猛,因熱效率高而加熱速度快,菜品出爐率高。食客因能快速用餐而高興;?三、穩定?采用最新大功率電磁加熱技術,商用電磁技術避免了電壓不穩對主控電子部件的沖擊,主機工作穩定、產品壽命長;采用全閉環設計,輸出功率恒定,火力穩定;?四、安全
              酒店廚房設備普遍都在使用商用電磁灶的原因
               
              一、智能
               
              人性化波段開關控制,實現高、低功率分段連續性微調操控,烹飪更方便;數碼直觀顯示功率火力大小,一目了然;
               
              二、快速
               
              火力猛,因熱效率高而加熱速度快,菜品出爐率高。食客因能快速用餐而高興;
               
              三、穩定
               
              采用最新大功率電磁加熱技術,商用電磁技術避免了電壓不穩對主控電子部件的沖擊,主機工作穩定、產品壽命長;采用全閉環設計,輸出功率恒定,火力穩定;
               
              四、安全
               
              由于電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸,而是靠電磁感應加熱,所以沒有漏電危險。電磁爐發熱線圈本身有磁條陳列,和鍋體對磁力線的匯聚吸收作用,并且經過金屬外殼屏蔽所以不會對人體造成傷害;
               
              五、美觀
               
              舒適商用電磁爐廚房設備的外觀清逸、優雅。廚房整體觀感清新脫俗,端莊高雅,品味彰顯,讓人爽心悅目,倍感非凡。產品使用簡單方便,整個廚房環境清涼舒適;
               
              七、節能
               
              電磁熱效率在98%以上,燃油、燃氣的 效率在20%~45%。用商用電磁爐廚房設備能省錢,并可為人類節約不可再生資源油、氣、煤等。
               
              八、環保
               
              沒有燃燒廢氣、燃燒煙塵排放,沒有噪音,沒有無功熱能排放。傳統的煤碳、石油氣、煤氣燃燒時,熱量散發,以致室溫不斷上升,廚房油煙不斷增多,同時會釋放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質,影響人體健康。用電磁爐廚房設備實現了清潔廚房,保護環境。
               
              九、省錢
               
              煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、扒、煲等,電磁爐樣樣皆能;
               
              十、耐用
               
              電磁爐廚房設備主體外殼采用優質不銹鋼材料制造,結實厚重,零部件材質優良,故而堅固耐用。
               

               

               

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